Dieta de la Zona

Es un nuevo concepto nutricional creado por el bioquímico americano Dr Barry Sears, que se caracteriza por alcanzar un equilibrio hormonal correcto.

Se basa en un aporte equilibrado en cada comida de hidratos de carbono, proteínas y grasas en proporción 40-30-30. El aporte de ácidos grasos esenciales Omega 3 es fundamental en esta dieta.

Puede seguirla toda la familia; niños, adolescentes y abuelos. No hace falta dejarla durante el embarazo.